Die Tradition der ligurischen Küche
Mit 200 Sitzplätzen in der Veranda und 80 im Inneren bietet das Puntabella Restaurant eine große Auswahl an Gerichten zum Mittag- und Abendessen.
Frischer Fisch wie die Fischsuppe, vom Grill, gemischtes Ausgebackenes, streng einheimische marinierte Sardellen, Wolfsbarsch und Goldbrasse mit Salz und gebacken, Garnelen von Santa Margherita Ligure.
Im Restaurant ist auch ein Schaufenster / Buffet mit leckeren Häppchen.
Sie können auch verschiedene regionale Speisen wie die berühmte hausgemachte Pasta mit Pesto...
dem echten, wie wir ihn in Ligurien machen, Vorsicht vor Fälschungen, Lasagne Portofino Art,
das traditionelle gefüllte Gemüse und den unvermeidlichen Stockfisch Genua Art genießen.
In der Saison kann man auch hervorragende Steinpilze aus Sassello genießen.
Fleischliebhaber werden nicht enttäuscht sein:
Fleischsoße mit frischer Pasta mit natürlichen Produkten der Riviera gemacht,
auf unserem sichtbaren Holzkohlengrill gegrilltes Fleisch aus den Langhen.
Erlesene Weine wie den berühmten Pigato, Dolcetto der Langhe und Gavi.
Internationales Frühstück mit hochwertiger genueser Focaccia kurz vorher vom Bäcker von Cogoleto gebacken,
ausgezeichnet mit Capuccino, aber auch mit einem guten Glas Weißwein, Croissants, Kekse, Fruchtsaft, Schinken,
Käse, Salami, frisches Obst, Cornflakes, Marmelade, Nutella und Honig.
Am Buffet sind auch glutenfreie Produkte zu finden.
Für diejenigen, die Pizza lieben, neuer Holzofen
Die Pizzeria bietet 25 Arten von Pizzas, wohlriechend, rigoros in einem
Holzofen gebacken, für Zöliakie-Patienten auch, mit einem Teig, der nutzlos
zu beschreiben ist...an Ihnen der Kommentar nach der Verkostung!